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关于粮食问题。

粮食问题一直都是敏感问题，世界粮食“危机”更是引入关注。如果我们从商品生产和经济规律上去认识粮食问题，就会很清晰的找到粮食“危机”的根源。

首先，粮食是商品并且是可无限循环生产的商品。凡是可无限循环生产的产品都不会稀缺甚至过剩，这是经济规律。粮食也是如此。在市场经济条件下，在农产品生产进入现代化以后，特别是在商品大流通的条件下，全世界的粮食生产能力是过剩的（见中图2021年主要国家粮食统计图表）。

其次，现有粮食生产能力的过剩，这还是指现有耕地的粮食生产能力。而可耕地大国也就是粮食生产大国，比如美国巴西阿根廷等，他们的复种率不但很低，还有大面积的轮换休地（种一年休一年）。
我国现有耕地面积为18亿亩，几乎全部耕种和复种（南方种二茬甚至三茬）；但我国仍然是缺粮国家人均粮食占有量是大国中的低水平。现在我们每年进口大豆8000-9000万吨，玉米（饲料）2000万吨左右。所以中国的农业还是比较落后的。

再次，由于粮食生产能力的过剩，目前世界上还有大量的可开发土地没有开发，这些待开发的土地是现有可耕地面积的三分之一以上。按现在的先进技术和强大的开垦能力，把这些待开发的土地开垦成可耕地，也就几年时间；比如俄罗斯、美国、加拿大等国那广袤的土地。

再再次，现代化集约农业的发展，特别是育种技术的发展，给粮食（农作物）的产量增长和品质提高
打开了巨大空间。西方发达国家的农产品不但产量稳定，品质也越来越好了。中国水稻之父袁隆平院士，用了二十多年的时间，就使南方水稻单产增长了三到四倍。

由此可见，人类进入现代化以后已经彻底的解决了吃饭问题，粮食也永远不会再缺了，现在追求的是更高品质的“吃好”，所以统计学家才发明了“恩格尔系数”。
至于“粮食危机”之说，一些地区的粮食“紧张”局面，基本都是人为造成的，都是政治上的原因。