Salisterra 呈献行政总厨Cary Docherty全新菜式，为配搭美馔佳肴，酒吧与Raphael Holzer携手打造新一系列的美酒, 加入自制渍物、浸酒和时令配料。

The Salisterra 马丁尼以自制西红柿浸酒调制，细酌时感受地中海风情和明媚阳光。The Absinthe Traveller 以经典Manhattan来一场变奏，加入自制樱桃白兰地、与以本地艾草调制的苦艾酒融为一体，微微的苦味和肉桂完美平衡。全新佐酒佳品包括香浓而不腻的法式泡芙、时令蔬菜配橄榄酱、鳀鱼及红花蛋黄汁、烩八爪鱼及鲜茄包，以及招牌热狗。

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